Brewers Almanack 是一个酿造知识 MCP 服务器，旨在为 AI 助手提供啤酒风格、原料、异味诊断、水化学和配方指导。它基于真实酿造数据，而非模型幻觉，帮助用户获取可靠的酿造信息。
主要能力：
- 提供 6 个工具，覆盖啤酒风格、原料查询、异味诊断、水化学、配方构建和食物搭配。
- 内置 BJCP 2021 啤酒风格、啤酒花品种、麦芽、酵母、水质配置、异味诊断、配方建议和食物搭配等数据。
- 无需 API 密钥，无网络依赖，所有酿造数据均已嵌入。
- 可与所有兼容 MCP 的 IDE 配合使用，零配置。
使用方式： 将服务器添加到 IDE 的 MCP 配置文件中。例如：
- macOS：~/Library/Application Support/Claude/claude_desktop_config.json
- Windows：%APPDATA%/Claude/claude_desktop_config.json
- Cursor：.cursor/mcp.json
- VS Code：.vscode/mcp.json
- Windsurf：~/.codeium/windsurf/mcp_config.json
- 其他：settings.json
示例对话：
- “比利时双料啤酒适合用什么啤酒花？”——搜索与比利时风格搭配的啤酒花，返回 Styrian Goldings 和 Saaz 等品种，包含 alpha 酸范围、香气和替代品。
- “我的啤酒尝起来像黄油，哪里出了问题？”——诊断双乙酰，识别化合物，解释原因（发酵不完全、过早倒罐），并提供预防步骤（双乙酰休息、健康酵母接种）。
- “为西海岸 IPA 推荐一个配方”——构建完整配方：淡色麦芽基底加结晶麦芽，Centennial/Cascade 啤酒花时间表及干投，美式艾尔酵母，以及 Burton 风格水质配置。
- “什么食物与世涛搭配得好？”——返回搭配建议（牡蛎、巧克力甜点、烤肉），并解释每种搭配的原理（互补、对比或清洁）。
适用场景：
- 家庭酿酒者或专业酿酒师在配方设计、异味排查、原料选择时获取数据支持。
- AI 助手集成酿造知识，提供准确回答。
限制：
- 当前功能限于上述 6 个工具，路线图（ROADMAP.md）中计划的功能如酿造计算器、配方智能、BeerXML/BeerJSON 集成和酿造日志暂未提供。
- 数据贡献欢迎，但具体贡献方式暂未提供。
- 运行本地版本的具体步骤暂未提供。
