Cinnamon AI（株式会社シナモン / シナモンAI）是一家开发并提供商业人工智能解决方案的AI创业公司，定位为AI venture，为企业提供多种AI解决方案，支持企业增长战略。
用途 Cinnamon AI的核心目标是利用AI技术解决企业中的文档处理与自动化问题。其提出的理念是实现「自动化的自动化」，即不仅要自动化业务流程，还要让自动化本身的构建与维护变得更简单。公司通过结合高精度文档解析技术与大语言模型（LLM），试图将自动化的成本实质性地降至零，让AI与人员共同成长。
主要能力
- IDP（Intelligent Document Processing，智能文档处理）：IDP是用于从各种文档格式的复杂内容中提取和整理信息的高级文档处理技术的总称。Cinnamon AI的Flax Scanner是一项通用性较高的自主技术，能够从各种格式的文本中以高精度提取信息。
- RAG（Retrieval Augmented Generation，检索增强生成）：RAG是一种针对GPT等大语言模型的扩展技术，用于将企业内部文档等固有信息附加给模型。通常，处理包含图表在内的多样化文档较为困难，而Cinnamon AI的Super RAG可对应各种内部文档。
- 生成式AI搭载产品：Cinnamon AI提供支持业务效率化、知识活用与数据利用的生成式AI产品，可根据客户需求提供。其中包括面向法人的RAG产品，用于即时检索和回答内部信息，同时实现问询成本削减与知识活用。
使用方式 官方资料未详细说明产品的具体安装、部署或操作步骤。从产品定位来看，企业客户可根据自身需求选择相应的AI解决方案与生成式AI产品。具体导入流程、平台支持、接口与使用条件等信息暂未提供。
适用场景
- 企业内部文档解析与信息提取
- 业务自动化与效率化
- 内部知识与信息的检索、问答
- 降低内部问询成本、促进知识活用
- 数据利用与增长战略支持
限制与未提供信息 官方资料未提供具体的收费模式、价格、性能指标、支持的文档格式清单、部署环境、服务地区或客户案例等细节。产品具体规格与合同条件需进一步咨询。
其他 Cinnamon AI也通过活动演讲和展会出展等方式进行信息发布，并招聘能够通过跨部门协作创造创新价值的人才。
