用途：@tanstack/start-server-core 是 TanStack Start 的服务端运行时，负责处理请求、读写请求/响应数据、管理 Cookie，并为外部会话库提供集成原语。
主要能力：createStartHandler 创建主请求处理器，按三阶段处理请求——服务端函数分发（匹配 /_serverFn 前缀）、服务端路由处理、应用 SSR。请求工具包括 getRequest、getRequestHeaders、getRequestHeader、getRequestIP、getRequestHost、getRequestUrl、getRequestProtocol；响应工具包括 setResponseHeader、setResponseHeaders、setResponseStatus、appendResponseHeader、removeResponseHeader、clearResponseHeaders 及对应读取方法。Cookie 工具包括 getCookies、getCookie、setCookie、deleteCookie。
使用方式：从 @tanstack/<framework>-start/server 导入（react、solid、vue），不可从主入口导入。工具在请求处理期间任意位置可用，无需传参。示例：createStartHandler({ handler: defaultStreamHandler })，可加 transformAssets 指向 CDN。appendResponseHeader('set-cookie', ...) 可按 Cookie 身份合并序列化 Cookie，用于桥接外部会话库。
适用场景：服务端函数、服务端路由、SSR 中读取请求信息、设置响应头与状态码、管理 Cookie，以及接入 iron-session 等外部会话库。
限制：这些工具仅限服务端，在客户端导入会导致构建错误或运行时崩溃；类型完全推断，不应强制转换或标注；必须在活动请求内读取 Cookie、请求头、URL 和环境值，不可在模块作用域捕获，否则边缘运行时可能出错或造成跨请求数据泄漏。Start 无内置会话 API，会话语义由应用和会话库负责。生产环境应使用 HttpOnly、SameSite、Path=/ 和 Secure，并测试登录、SSR、过期、登出与并发请求。