用途：面向在 Spree 6 上开发结账流程的场景，说明 Cart 到 Order 的拆分、结账需求（requirements）与建议性步骤，以及 Spree::Checkout::Registry 的定制方式。
主要能力：Spree::Cart 负责购物与结账阶段，可任意顺序收集商品、地址、配送和支付；每次读取购物车都会计算 Spree::Checkout::Requirements，返回 { step, field, code, message } 数组，内置需求包括 line_items_required、email_required、ship_address_required、delivery_method_required、payment_required、po_number_required、order_minimum_not_met，完成时还会检查 out_of_stock、discontinued、quantity_rule_violated、guest_checkout_not_allowed。结账步骤为建议性（address、delivery、payment、confirm、complete），服务端不因步骤拒绝写入。
使用方式：在 server/config/initializers/spree.rb 中通过 Spree::Checkout::Registry.add_requirement、register_step、remove_requirement、remove_step 定制；避免使用 config.to_prepare，以免重复注册。完成调用 Spree.carts_complete_workflow.call(cart: cart)，支持 expected_total、payment_pending 参数，返回成功或错误。Store API 通过 PATCH /api/v3/store/carts/:id 写入购物车 metadata，完成时深拷贝到订单。
适用场景：Spree 6 结账定制、需求校验、步骤调整、完成流程与钩子（carts.complete.validate 等）集成。
限制：空需求数组不保证完成成功；移除步骤仅移除标签，其下需求仍会拦截完成；不要在 before_finalize 或 after_finalize 中拒绝，因支付已完成；购物车 metadata 属客户输入，不可存放可信数据。5.x 的 order.next!、checkout_flow、state 等 API 已移除。