用途：配置 Kamal 部署中的日志流向，分为两个相互独立的关注点。
主要能力：
- 容器日志（logging: 键）：控制应用容器的 Docker 日志驱动与选项。driver 通过 --log-driver 传给 Docker，如 json-file；options 下每项通过 --log-opt key=value 传入，如 max-size: 100m，常用于限制容器日志大小以免占满磁盘。可写在根级应用于全部，也可写在 servers: 下某个角色内覆盖该角色。
- 输出日志（output: 键）：控制 Kamal 自身命令输出（部署日志）的去向，支持 otel 与 file 两个 logger，可单独或同时启用。otel 通过 OTLP HTTP 发送到兼容端点（如 endpoint: http://otel-gateway:4318），日志以 OTLP log records 形式发送，资源属性来自 Kamal 部署标签（service、version、performer、destination 等）。file 将部署日志写到运行 Kamal 的本地机器目录（如 path: /var/log/kamal/），每次部署生成一个文件，按时间戳与命令命名。
使用方式：先查看 config/deploy.yml 中是否已有 logging: 或 output: 块、service: 名称与 servers: 下的角色；若使用 destinations，检查 config/deploy.<destination>.yml 中的覆盖配置，再补齐缺失项。
限制与注意：logging: 只配置驱动，不负责读取日志；查看运行中容器日志需用 kamal app logs（accessory 用 kamal accessory logs）。options 的合法键取决于所选 Docker 驱动，需查阅 Docker 日志驱动文档。不要混淆两个键：logging: 管应用容器日志，output: 管 Kamal 部署日志。
适用场景：需要限制容器日志体积、将容器日志交给特定驱动，或为部署过程保留可查询记录（OTel 后端或本地文件）时使用。